名店【新井屋】プロデュース！ 肉のプロが目利きした和牛やホルモンを心ゆくまで【ANIKU produced by 新井屋】

ここからはその中でも、お店オススメのメニュー３品をご紹介します。

『タワーカルビ』

圧倒的なビジュアル！肉の旨みが広がる『タワーカルビ』

和牛ならではの上品な脂の旨みを堪能できるカルビを厳選。これを積み木のように重ね、“タワー”にした一品です。表面をカリッと焼いていただけば、ご飯が進むこと間違いなし。一段ずつ追加オーダーができるのもうれしいところです。

『焼肉屋の青椒肉絲』

希少部位を贅沢に使用した、『焼肉屋の青椒肉絲』

焼肉の新たな魅力を堪能したい方へ。一頭からわずかしか取れないクリやミスジを味わえる一品です。色鮮やかなパプリカに火が入ったら、自家製ダレを絡め、程よく焼いたお肉とともに口の中へ。

『ネギタン』

たっぷりのネギが食欲をそそる『ネギタン』

焼肉ディナーの幕開けにぴったりの一皿。タンが隠れるほどにのせられたネギが大活躍します。プリッとしたタンでシャキシャキのネギを巻いたり、加熱して甘みが出たところを楽しんだり。ご飯との相性も抜群です。

焼肉×和食のコラボから生まれた新しいおいしさ

予想を超えるおいしさに言葉を失って

肉のプロと、和食出身料理人のコラボレーションで生まれた『お出汁で食べるANIKUホルモン』（冬季限定）は、新感覚のおいしさ。