こだわり素材が奏でるおいしいフランス料理を居心地のいい空間で｜【BISTRO Indigo jam】上大岡/弘明寺

• インディゴが映えるオシャレで居心地のいいビストロ
• 美食家もうなる！食材にとことんこだわった料理の数々
• 家に帰ってきたような居心地の良さにホッと一息

目次 [開く][閉じる]

• インディゴが映えるオシャレで居心地のいいビストロ
• 美食家もうなる！食材にとことんこだわった料理の数々
  
• 『平目のエンガワのフリット』
• 『パテ・ド・カンパーニュ』
• 『岩中豚シンタマのロティ』
• 家に帰ってきたような居心地のよさにホッと一息
• 料理人プロフィール：藤岡宜仁さん
  
• BISTRO Indigo jam

インディゴが映えるオシャレで居心地のいいビストロ

お店の前に立てば、まるでフランスに来たような気分に。オシャレな雰囲気に料理への期待も高まります

おいしいフランス料理をゆっくり楽しみたい人にオススメなのがこちらのお店。弘明寺駅から歩くこと4分、鎌倉街道から一本入れば、【BISTRO Indigo jam】にたどり着きます。目印は晴れた空や広い海を思わせるインディゴ色のエントランス。ウッディな趣と相まって、オシャレな雰囲気を醸し出しています。

計12名が座れる店内。カウンター席もあるので、一人でも気兼ねなく入れます

店内に一歩踏み込めば、外から見た印象と変わらない空間。壁やクロス、ナプキンなどはインディゴで統一。木製の家具からはぬくもりを感じ取ることができます。オープンキッチンに面したカウンター席に座れば、調理の音や匂いを体感でき、待ち時間も臨場感を楽しめます。

美食家もうなる！食材にとことんこだわった料理の数々

港から直送される活魚は自ら神経〆を行い、料理を彩る野菜は地元のものを中心に使用。