大人のための隠れ家で心贅沢な時間を ｜【日本料理 寺田】大阪・鶴橋

• ゆったりと時間が流れるような落ち着いた空間
• 贅沢な旬の食材を盛り込んだ日本料理コースで
• 会食や接待、記念日の食事にもオススメの設え

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• ゆったりと時間が流れるような落ち着いた空間
• 贅沢な旬の食材を盛り込んだ日本料理コースで
• 『八寸』
• 『お椀』
• 『焼物』
• 会食や接待、記念日の食事にもオススメの設え
• 料理人プロフィール：寺田 繁さん
  
• 日本料理寺田

ゆったりと時間が流れるような落ち着いた空間

料理人・寺田さんの見事な手さばきを眺めるならカウンター席で

玉造駅から西へ徒歩1分。落ち着いた外観が目を引く【日本料理 寺田】は、店のオープン翌年にミシュランの星を獲得した、大人のための隠れ家的な日本料理店です。懐石料理の名店【桝田】で15年にわたって経験を積んだ料理人・寺田さんが生み出す料理は、味も、見た目も見事の一言。華麗な包丁さばきにも惚れ惚れします。

凛とした落ち着きと柔らかな空気感をまとう店内

日本の美しい暮らしを凝縮したような店内は、凛とした雰囲気ながらも、優しく心地よい空気に満ちています。カウンター席をはじめ、広い茶室のような個室も完備。お一人様でも、接待や会食、デートや記念日など、さまざまなシーンで利用できる点も、多くのゲストから支持を集める理由なのでしょう。

贅沢な旬の食材を盛り込んだ日本料理コースで

寺田さんが生み出すのは、基本に忠実に、伝統を守りつつも華やかさを演出した料理の数々。贅沢な旬の食材を盛り込んだ、おまかせのコース料理でいただきます。