だしを主役に、旬が彩る心身に染み入る会席を|愛媛・松山【和食 みよし】
2021年7月19日 00:00
神戸の専門学校で学んだ後日本料理店で修業を重ね、大阪でも料理人としての腕に磨きをかけた。通算14年間の経験を積んだ後、故郷の松山に戻り、割烹料理店【和食みよし】を開店。
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】松山市駅前 徒歩7分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
和食みよし
【エリア】松山市その他【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】松山市駅前 徒歩7分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
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