ふらっと気軽に一人でも立ち寄れる、名古屋駅周辺の「サク飲みの店」

地元割烹店の裏メニューや本店定番のおばんざい、地元三河湾の食材にこだわった魚料理も充実。『牛すじ土手煮』は、牛すじ肉を鍋でやわらかくもどし、愛知の赤味噌でじっくり煮込み、卵、ごま、砂糖などで合わせた逸品です。

山虎

【エリア】名駅
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】名古屋駅 徒歩3分

和食【炭焼きと日本酒 炉端ヒトイキ。】

和モダンな空間でこだわりの炉端焼きと日本酒を堪能

活気とぬくもりを感じられるカウンター席は、ライブ感のあるパフォーマンスが楽しめます

国際センター駅近く、オフィス街の一角ある炉端焼きのお店。「究極の焼魚」といわれる看板メニュー『原始焼き』をはじめとした創作料理に加え、厳選した日本酒の数々が揃います。オープンキッチンの炉端を中心にした活気あるカウンター席では、臨場感が楽しめます。


とろけるような食感がリピータの支持を集める『国産黒毛牛みすじの炙り寿司』

『国産黒毛牛みすじの炙り寿司』は、やわらかなみすじ肉をバーナーで炙ることで程よく脂がとけ出し、口いっぱいに旨みが広がります。店名に「日本酒」の文字があるように、日本酒の品ぞろえには力を入れており、定番12種に加え、日替わりで3種を提供しています。