【イル・リストランテ ルカ・ファンティン】初のテイクアウトはジュエリーみたいなスイーツボックス！

「料理は、スイーツよりももっと難しい。できたての料理を楽しんでいただくレストランの料理とは発想を変えないと、時間が経ってもおいしいテイクアウトの料理はできませんから。でも、緊急事態宣言発令中に挑戦した、医療従事者へお届けするお弁当をつくったことからたくさんの学びがありました。ゲストのみなさまに満足していただくものをお届けできると思います」と胸を張る。これもまた、ルカシェフの自信作となりそうで楽しみだ。

このドルチ・ボックスや、テイクアウトなどは、自宅でのおもてなしや、集まり、差し入れにも喜ばれる新しい定番となりそう。”ここぞ”という日のために、覚えておきたい逸品だ。

ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン

【エリア】銀座
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】13000円
【ディナー平均予算】31000円
【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩3分