美食の都・バスクの料理を大阪・本町の【ETXOLA】で味わう至福の時間
2021年3月16日 00:00- 本場スペイン・バスク地方のリストランテへトリップ
- 魚、肉、野菜の旨味を存分に堪能できる炭火焼料理
- 食材の味が凝縮した米料理とスペイン産ワインも多数
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本場スペイン・バスク地方のリストランテへトリップ
都心にある隠れ家空間。開放的なテラス席も利用可能
大阪メトロ四つ橋線本町駅から徒歩1分、御堂筋線本町駅からも徒歩5分とアクセス抜群。緑豊かな靭公園のほど近くにあるリストランテ【ETXOLA(エチョラ)】は、世界から美食の都と称されるスペイン・バスク地方の料理が堪能できる一軒。都心にありながら、大通りからひと筋入った場所にあるため、隠れ家的な雰囲気が漂います。
ゆったりと空気が流れるくつろぎの雰囲気。
“山小屋”という意味を持つ店名通り、店内はゆったりとした空気が流れる心地いい空間。本場スペインのレストランを訪れたような非日常を味わうことができます。
木目調のカウンター席は、シェフが料理する姿を眺めながら、食事を楽しむことができる特等席。清潔感のある白いテーブルクロスにカトラリーがセッティングされたテーブル席は、ワイワイとにぎやかに過ごす普段使いにはもちろん、記念日など特別な食事にもぴったり。
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