メロンを「味わう、見る、香る、聴く、触る」。日本初のメロン専門工房【果房 メロンとロマン】
2019年8月11日 00:00目次 [開く]
「味わう、見る、香る、聴く、触る」五感のすべてで体感する日本初のメロン専門店
特注の「メロン・タイル」が特徴的な店内は爽やかな雰囲気
年間のメロン収穫量10,400t(全国4位)を誇る青森県。その約7割を生産するつがる市が、メロンをテーマにしたアンテナショップをオープン。フルーツ、メロン離れが起こっている日本において、“メロンをもっと愛される果物にしたい“というロマンを掲げて誕生しました。
特注の「メロン・タイル」がシンボルのショップは、メロンを気軽に楽しみながら、深く知ることができる空間。「味わう、見る、香る、聴く、触る」五感のすべてでメロンを体験できる、これまでにない新しい形のアンテナショップです。
「味わう」- 日本と世界から集めた旬のメロンを食べ比べ
国内外の旬のメロンを食べ比べ『3種のメロンテイスティング』680円(税抜)
旬の生メロンを自家製の生クリームでサンド『生メロンのフルーツサンド』単品550円、2種セット1,000円(ともに税抜)
赤い果肉と青い果肉の2種類のメロンを使用『赤と青のメロンパフェ』1,750円(税抜)
つがる市が誇るメロン5品種を中心に、日本と世界から集めた旬のメロンのオリジナルメニューを、カフェとテイクアウトで提供します。
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