西麻布の名店【ラ・ボンバンス】が京都・祇園に進出|ラグジュアリーホテル「そわか(SOWAKA)」併設
2019年5月19日 07:00
シェフが四季折々の日本の食材と対話しながら、心の記憶に残る料理を提供します。人気の謎解きメニューも健在です。また祇園店では多様なニーズに応えるためにコース料理だけではなく季節のお料理も楽しめます。
『牛ロースたれシャブ丼』3,900円(税別)
『うお市場丼』3,600円(税別)
『上蒲焼きおやきごはん』4,700円(税別)
『麻辣にゅう麺 おまかせ丼つき』2,100円(税別)
ランチタイムはディナー同様の食材を使用しつつも、よりカジュアルに【ラ・ボンバンス】の味が楽しめます。
関西風特製割り下を使用した贅沢な『牛ロースたれシャブ丼』やうなぎと金糸卵、京都の老舗漬物店の柴漬けがたっぷり入った『上蒲焼きおやきごはん』など、ボリュームたっぷりの丼を中心としたラインアップとなります。窓ガラス一面に広がる緑を鑑賞しながらいただくランチは、夜とはまた違った雰囲気で時間が過ごせます。
宿泊者だけが食べられる朝食は2種類。『和朝食』3,500円(税・サ別)
さらに、「そわか」の宿泊者限定で、朝食も提供されます。和洋2種類の朝食で、どちらも削りたてのかつおの出汁を使用したスープがベースになっています。
『牛ロースたれシャブ丼』3,900円(税別)
『うお市場丼』3,600円(税別)
『上蒲焼きおやきごはん』4,700円(税別)
『麻辣にゅう麺 おまかせ丼つき』2,100円(税別)
ランチタイムはディナー同様の食材を使用しつつも、よりカジュアルに【ラ・ボンバンス】の味が楽しめます。
関西風特製割り下を使用した贅沢な『牛ロースたれシャブ丼』やうなぎと金糸卵、京都の老舗漬物店の柴漬けがたっぷり入った『上蒲焼きおやきごはん』など、ボリュームたっぷりの丼を中心としたラインアップとなります。窓ガラス一面に広がる緑を鑑賞しながらいただくランチは、夜とはまた違った雰囲気で時間が過ごせます。
「そわか」の宿泊者限定で、出汁が堪能できる2種類の朝食も提供
宿泊者だけが食べられる朝食は2種類。『和朝食』3,500円(税・サ別)
さらに、「そわか」の宿泊者限定で、朝食も提供されます。和洋2種類の朝食で、どちらも削りたてのかつおの出汁を使用したスープがベースになっています。
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