<連載短編小説>#もう一度レストランで|「焼肉」宇垣美里
2022年10月5日 00:00
それが大人のやり方だと思っていたのに。生き残るために薄ら笑いでごまかして見ないふりしていたそれは、心のどこかで腐り落ち、大きな穴を開けていた。
「もう!ホルモンっていつまで焼けばええん?」
泣きながら癇癪を起す藍の目元はアイラインが溶けだして、目の下に黒くに広がっている。はたと目の下に触れれば、私の目元もぐちゃぐちゃで、指先にマスカラとアイシャドウの残骸がべったり付いた。きったね。どんな顔してるんだ今?なんだか全部がおかしくなって、気づけば二人でケラケラと笑いだしていた。私が道半ばで転んだことを知ってくれている人がいる。傷ついて嫌になって逃げだした私の情けないその横顔を記憶していてくれる、そんな人さえいたら、それは独りじゃないってことだ。
「今日は私のおごりや、いっぱいたべや」
乱暴に目元をこすったせいで広がったラメをギラギラ光らせながら、藍が肉を皿に盛った。
タレのしっかり絡んだマルチョウは噛めば噛むほど肉の旨味がにじみ出る。ついで鼻を抜けるのは幸せが具現化した匂い。コリコリとしっかり弾力のある歯ごたえを堪能すれば、口いっぱいに広がった甘い脂がじんわりと体に染み込んで、どこかの細胞がふいに生き返るのを感じた。口の中に残った脂が勿体なくて、慌てて白飯をかっくらう。沁みる。肉は、やっぱり人を救う。
そういえば件の上司に中学生男子みたいな食い方だなと鼻で笑われたことを思い出した。それの何が悪いのだろう。凹まれ損なわれた心のどこかはまだ少し痛むけど、傷つけられた記憶は何度も自分を苛むけれど、補うように肉を口に運ぶ。その度に、藍がせっせと新しい肉を焼き、私の皿へ放り込む。育てるように、慈しむように。
私に優しいひとと食べるごはんは、美味しい。ひとまずは、それでいいと思えた。

宇垣美里うがき・みさと
1991年4月16日生まれ兵庫県出身。
「もう!ホルモンっていつまで焼けばええん?」
泣きながら癇癪を起す藍の目元はアイラインが溶けだして、目の下に黒くに広がっている。はたと目の下に触れれば、私の目元もぐちゃぐちゃで、指先にマスカラとアイシャドウの残骸がべったり付いた。きったね。どんな顔してるんだ今?なんだか全部がおかしくなって、気づけば二人でケラケラと笑いだしていた。私が道半ばで転んだことを知ってくれている人がいる。傷ついて嫌になって逃げだした私の情けないその横顔を記憶していてくれる、そんな人さえいたら、それは独りじゃないってことだ。
「今日は私のおごりや、いっぱいたべや」
乱暴に目元をこすったせいで広がったラメをギラギラ光らせながら、藍が肉を皿に盛った。
タレのしっかり絡んだマルチョウは噛めば噛むほど肉の旨味がにじみ出る。ついで鼻を抜けるのは幸せが具現化した匂い。コリコリとしっかり弾力のある歯ごたえを堪能すれば、口いっぱいに広がった甘い脂がじんわりと体に染み込んで、どこかの細胞がふいに生き返るのを感じた。口の中に残った脂が勿体なくて、慌てて白飯をかっくらう。沁みる。肉は、やっぱり人を救う。
そういえば件の上司に中学生男子みたいな食い方だなと鼻で笑われたことを思い出した。それの何が悪いのだろう。凹まれ損なわれた心のどこかはまだ少し痛むけど、傷つけられた記憶は何度も自分を苛むけれど、補うように肉を口に運ぶ。その度に、藍がせっせと新しい肉を焼き、私の皿へ放り込む。育てるように、慈しむように。
私に優しいひとと食べるごはんは、美味しい。ひとまずは、それでいいと思えた。
著者プロフィール

宇垣美里うがき・みさと
1991年4月16日生まれ兵庫県出身。
食コラム記事ランキング
- 1 【食費節約の強い味方】ジャガイモで作る大満足おかずレシピ8選~少ない材料でも食べ応え抜群!
- 2 ジェノベーゼは大葉で手軽に!? 初夏の「バジル・大葉」絶品レシピBEST3
- 3 【ミョウガ】でさっぱり箸休め!最短5分で完成する簡単・爽やかレシピ10選
- 4 【今日の献立】2026年5月24日(日)「作り置きできる!野菜たっぷりアジの南蛮漬け」
- 5 【旬は今だけ】ジュワッととろり!初夏のズッキーニ絶品レシピ3選
- 6 【今日の献立】2026年5月25日(月)「こっくり中華風 イカのオイスター焼きそば by 山下 和美さん」
- 7 【旬は今】食べ逃すな!初夏のイカ絶品レシピTOP3
- 8 【焼き魚だけじゃない!】生鮭の注目レシピ8選~煮る・炒める・揚げるでレパートリー倍増
- 9 【今日の献立】2026年5月26日(火)「子どもにも人気!華やかちらし寿司 by 山下 和美さん」
- 10 定番に飽きたら必見!ゴマダレ→洋風→エスニックで攻める「冷やし中華」初夏アレンジ3選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
トマト缶で本場の味!絶品キーマカレー がおいしい!
ゲストさん 22:35
-
ネギ塩豚の丼 がおいしい!
めありーさん 22:28
-
ホウレン草の梅ナムル がおいしい!
めありーさん 22:28
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 22:14
-
ピーマンとジャコの炒飯 がおいしい!
ゲストさん 19:47
-
オクラのゴマ汚し がおいしい!
みかさん 19:19
-
5分でプロの味!絶品ニラ玉 がおいしい!
みかさん 19:18
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 18:28
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 18:09
-
ザクザク食感がクセになる!レタスとポテトチップスのサラダ by 横田 真未さん がおいしい!
ゲストさん 17:35
-
オクラのゴマ汚し がおいしい!
ゲストさん 17:35
-
オクラのゴマ汚し がおいしい!
ゲストさん 17:25
-
ザクザク食感がクセになる!レタスとポテトチップスのサラダ by 横田 真未さん がおいしい!
ゲストさん 17:24
-
鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方 がおいしい!
ゲストさん 17:24
-
味がしみてる!豚肉とナスのみそ炒め がおいしい!
ゲストさん 17:13




