星野リゾートの温泉旅館「界 鬼怒川」満開の夜桜と会席料理をテラスで、“桜餅×海老”煮物椀や桜スイーツ
2023年1月30日 13:45会席料理に合わせた日本酒
また、春の会席料理とあわせて、栃木県の日本酒銘柄「仙禽」の中でも春限定の「仙禽さくら(OHANAMI)」も味わえる。やさしい酸味とほのかな甘みが特徴で、春らしい爽やかな味わいと共に、花見気分を盛り上げてくれる。
栃木の民芸品を用いたテーブルコーディネート
さらに、料理だけでなく、テーブルコーディネートからも春を感じることができる。たとえば、テーブルは桜柄に染め上げた「黒羽藍染」のテーブルランナーを、周りには「鹿沼組子」のライトを設置するなど、栃木の民芸品を用いて華やかな空間を作り上げている。
【詳細】
「夜桜お花見会席」
期間:2023年4月1日(土)~4月10日(月)
時間:19:30~21:00
場所:「界 鬼怒川」夜桜テラス
住所:栃木県日光市鬼怒川温泉滝 308
予約:宿泊日の4日前までに専用ページから予約。
対象:宿泊者限定
<内容>
1日1組限定の特別席「夜桜テラス」、さくら紙鍋、仙禽さくら(OHANAMI)一合
※雨天中止。仕入れ状況により料理内容や食材の産地が一部変更になる場合あり。
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