クリスマス限定「世界を旅するアフタヌーンティー」ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルで

クリスマスオードヴルも
なお、横浜港の夜景が展望できるバータイムには、クリスマス限定のハイティーセット「クリスマスオードヴル」を提供する。メニューは、10種のセイボリーや、ホットディッシュ、ショートケーキ、カヌレを盛り付けたプティフールを用意。ドリンクは、ハーフボトルシャンパンと、コーヒーまたは紅茶がセットとなる。

【詳細】
■クリスマスアフタヌーンティー
期間：2022年12月23日(金)～25日(日)
場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
時間：12:00～16:00(L.O.) ※120分制
料金：7,000円(グラスシャンパンもしくはクリスマスカクテル1杯、25種のカフェフリー)、5,500円(25種のカフェフリー) ※サービス料込み。
メニュー：
〇プティフール
カスタード プディング、ビスコッティ、フランボワーズ オペラ、湘南ゴールドの九龍球風ゼリー、ニューヨークチーズケーキ パフェスタイル、スペキュロス スパイスのクレームショコラ、りんごのシブースト、カーディナルシュニッテン
〇セイボリー
当ホテル発祥「イカスミパン」のサンドウィッチ“コーザノストラ”、横浜市内産カリフラワーのムース、横浜野菜のキッシュ
〇スコーン
「TWG Tea」の紅茶スコーン、プレーンスコーン
〇シュトーレン

■クリスマスオードヴル
期間：2022年12月23日(金)～25日(日)
場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
時間：2部120分制(1部17:30/18:00～、2部20:00/20:30～)
料金：2名24,000円(ハーフボトルシャンパン、 コーヒーまたは紅茶付き)
メニュー：
〇セイボリー
カリフラワーのブランマンジェ キャヴィアとともに、ドライトマトとリコッタチーズのタルト、スモークサーモンのプティシュー、鯛のヴァプール ミモザソース いくら添え、鮑のカラスミ風味、モッツァレラチーズと生ハム ベリーソース、カボチャとマスカルポーネのタルト 蜂蜜風味、カマンベールチーズ ドライフルーツを添えて、パテ・ド・カンパーニュ、キッシュロレーヌ
〇ホットディッシュ
チキンとポークの白ワインビネガー煮込み
〇プティフール
ショートケーキ、マカロン、チョコレートムース
※内容変更の可能性あり。