ピエール・エルメ×成田ゆめ牧場”ブランド初”甘酸っぱいヨーグルトマカロン&牛柄チーズケーキ
2022年7月28日 17:00ピエール・エルメ(PIERRE HERMÉ)は、千葉・成田ゆめ牧場とコラボレーションしたメニューを、2022年7月26日(火)から9月22日(木)まで、ピエール・エルメ各店舗で発売する。
成田ゆめ牧場とのコラボスイーツ&ドリンク
明治20年から、美味しさと品質にこだわった乳製品を作り続けている「成田ゆめ牧場」。今回のコラボレーションでは、丁寧に作られた成田ゆめ牧場の牛乳や乳製品を使用した、スイーツやドリンクを展開する。
ピエール・エルメを代表するマカロンは、ブランド初の”ヨーグルトフレーバー”で登場。ほのかな酸味と爽やかな甘さのハーモニーを楽しむことができる、夏らしい味わいとなっている。
バニラとピスタチオのソフトクリームは、濃厚なバニラアイスクリームをベースに、芝生に見立てたピスタチオのマカロンパウダーやサクサクとしたマカロン生地をトッピング。さらに牛の飾りをのせ、成田ゆめ牧場を思わせるビジュアルに仕上げた。
牛柄が目をひくチーズケーキは、成田ゆめ牧場の新鮮なヨーグルトを使用し、クリーミーな口どけに。また、優しい甘さのバニラとほろ苦いチョコレートを2層にした「バニラ&チョコレートのクッキー」は、牛乳パック形の可愛らしいパッケージに入れて提供する。
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