アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜のひまわりフェア、夏らしいイエローの限定スイーツ＆ドリンク

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、2022年7月15日(金)から9月11日(日)までの期間で「サンフラワー ホリック フェア」を開催。期間中、太陽の日差しを浴びて咲き誇るひまわりをテーマにした、様々な限定スイーツとドリンクを提供する。

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜のひまわりフェア人気メニューをひまわりカラーで「サンフラワー パン ペルデュ」
たとえば「サンフラワー パン ペルデュ」は、アニヴェルセルカフェの定番「パンペルデュ」を、ひまわりカラーでアレンジしたフレンチトースト。焼きたてあつあつの「パンペルデュ」に、自家製バニラアイスやアプリコット香るマスカルポーネチーズ、マンゴーソースをトッピングした、夏らしい味わいの一品だ。

“生搾り”ならではの贅沢な味わい「ピーチ モンブラン」
注文が入ってから仕上げる人気メニュー「生搾りモンブラン」は、夏バージョンにリニューアル。マスカルポーネクリームとフランボワーズソースを忍ばせ、バニラアイスと桃のコンポートを極細のマロンクリームで包み込めば、“生搾り”ならではの繊細な食感が楽しめる、贅沢な手作りモンブランの完成だ。

2種類の限定ドリンク
スイーツと合わせて注文したい限定ドリンクは、イチジクとオレンジでみなとみらいの運河に昇る朝日を表現した微炭酸ドリンク「サンライズ フィグ」、マンゴー・パイナップル・パッションフルーツをミックスした「トロピカル スムージー」の2種類がラインナップ。