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アンダーズ 東京“コワ可愛い”「ハロウィン アフタヌーンティー」モンスターの抹茶ロールケーキなど

 

アンダーズ 東京は、「ハロウィン アフタヌーンティー」を2022年10月1日(土)から10月31日(月)まで、51F「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」にて開催する。“コワ可愛い”ハロウィン スイーツアンダーズ 東京は、ハロウィンシーズンに向けて“コワ可愛い”スイーツを揃えた「ハロウィン アフタヌーンティー」を実施。期間中は、目玉や斧などをモチーフにした遊び心あふれるオリジナルのスイーツとセイボリーを味わうことができる。和テイストの抹茶ロールケーキは、ふわふわのスポンジケーキの上に“目玉型チョコレート”をデコレーションすることで愛らしいモンスターを表現。中には、たっぷりと黒ごまのクリームを絞っているので、洗練された和の味わいを楽しむことができる。「ベリーオペラ」は、ジェイソンをイメージして、斧型のチョコレートをプラス。バタークリーム、ベリーシロップ、ベリーガナッシュを重ねて、鮮やかなレッドスイーツに仕上げている。また、魔女の帽子をイメージしたぶどうゼリーや、ほうきモチーフのパンプキンエクレア、マミーを着想源にしたホワイトチョコモンブランなども揃える。アフタヌーンティーの定番スコーンは「パンプキン」フレーバーを揃え、ミルクジャム、ホイップクリーム、シナモンバターとともに提供する。
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