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Made in ピエール・エルメ、福井県名産"黄金の梅"マカロンやさつまいもガトーバスク

 

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ」は、福井県をテーマにしたイベント「福井フェア」を、2022年7月25日(月)まで開催する。福井県の名産を使用した「福井フェア」Made in ピエール・エルメの「福井フェア」では、福井県の名産品「黄金の梅」や、300年の歴史を誇る「純米醸造酢」などを用いたスイーツ、ドリンクなどを展開する。ピエール・エルメを代表するマカロンには、フルーティな完熟「黄金の梅」を使用。ブランド初となる梅フレーバーのマカロンは、梅の爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが魅力的だ。この「黄金の梅」フレーバーのマカロンをはじめ、初登場の「きな粉」、コク深い「ピスタチオ」、濃厚な「チョコレート」フレーバーのマカロンなどを詰め合わたボックスも用意。6個入りと10個入りの2種がラインナップする。ピンクカラーが可愛らしい「お酢とハイビスカスのソーダ」は、福井県の純米醸造酢である"壺の酢"と、宮古島のハイビスカスエキスを混ぜ合わせたドリンク。心地よい酸味が、夏にぴったりの1杯だ。他にも、黄金の梅と砂糖のみで作り上げたジャムや、福井県産の強い甘みが特徴のサツマイモ「とみつ金時」を使用したガトーバスクなども取り揃えている。
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