“花”をイメージした和洋折衷アフタヌーンティー、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町で

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、春のアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea～百花～」を、2022年3月5日(土)から5月29日(日)までの土休日に、35Fの「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」にて実施する。

和・洋を融合させた春のアフタヌーンティー
「Japanese Afternoon Tea～百花～」は、新しい出会いをテーマに未来に向けて咲く花をイメージした、春のアフタヌーンティー。華やかに仕上げたホワイトチョコレートと白あんの苺ようかん桜餅や、白玉抹茶クリームロールケーキなどの和スイーツをはじめ、チョコレートの杏仁豆腐、プリンクレープなどを用意する。

スイーツに加え、桜の花の形に仕上げたイクラ散らし寿司や、桜海老とモッツァレラチーズの掻き揚げなどのセイボリーも充実。和と洋を融合させた、様々な新感覚のテイストに出会うことができる。

部屋で“お花見”宿泊プランも
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、アフタヌーンティーに加え、“お花見気分”を満喫できる宿泊プランも用意。客室には桜のアートフラワーを装飾し、紀尾井町にゆかりのある紀伊や尾張、彦根井伊の食材やご当地メニューを使用した料理長考案の三段弁当を味わいながら“プライベート桜観賞”を楽しむことができる。