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キル フェ ボン“白イチゴ×桃薫”2種のブランド苺たっぷりの淡い春色タルト、ミルクティー風味で

 

キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、創業30周年を記念した月替わりのタルト「白イチゴと桃薫のタルト~ロイヤルミルクティー風味~」を、2022年3月1日(火)から3月31日(木)までキル フェ ボン全店にて発売する。淡い2色で彩る「白イチゴと桃薫のタルト~ロイヤルミルクティー風味~」「白イチゴと桃薫のタルト~ロイヤルミルクティー風味~」は、創業30年を記念しキル フェ ボン青山店のスタッフが考案したタルト。旬の白イチゴ“初恋の香り”と桃のような味わいが特徴の“桃薫”、2種類のブランドいちごを使用し、輪花型のタルトでふんわり花が開いたような華やかなルックスに仕上げた。“アッサム茶葉香る”ミルクティームースとともに
土台部分は、それだけで食べても美味しい、ロイヤルミルクティームースとアーモンドクリームの組み合わせで。茶葉にはアッサムを使用しており、ひと口食べればジューシーないちごの甘みと紅茶の香りのハーモニーを存分に楽しむことができる。なお、キル フェ ボンの各店舗考案タルトは、月替わりで店舗がオープンした順に登場。青山店に続いて、4月には京都店の考案したタルトが展開される。
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