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「第3回 芋博」そごう横浜店に焼き芋&芋スイーツが集結、ほくほく芋から蜜入りねっとり系焼き芋まで

 

“さつまいも尽くし”のイベント「第3回 芋博」が、そごう横浜店にて2021年12月8日(水)から20日(月)まで開催される。延べ26店舗による焼き芋&芋スイーツが集結2020年に続いて3回目の開催となる「芋博」では、前回よりも会期を拡大し、延べ24種類の焼き芋を用意。甘味さっぱりのほくほく系焼き芋から、蜜があふれ出すねっとり系焼き芋まで、多彩な焼き芋が一堂に集結する。さらに、芋けんぴやおいものモンブランなどの芋スイーツなど、延べ26店舗による、多彩な芋メニューが勢揃いする。ほくほく系焼き芋からねっとり蜜芋まで勢揃い焼き芋は、会期を前半・後半に分けて延べ24種類のラインナップが登場。会場では、おいもやさんmoimoiによる紫色が鮮やかな「パープルスイートロード」や、よっしーのお芋屋さんが展開する、たっぷり蜜の入った石田農園「プレミアム 紅はるか」などを実演販売。焼き芋好きにはたまらない焼き芋の数々が揃う。おいものモンブラン&さつまいもクリーム入りどら焼きなど芋スイーツまた、3度揚げでほくほくしっとり食感を味わえる会津串鶴の「やわらかいもけんぴ」や、いもこが展開する、極細さつまいもペーストと濃厚カスタードクリームブリュレを合わせたとろけるような新感覚モンブラン「おいものモンブラン」、oimo lab.の缶入り芋スイーツ「oimo缶」、高級芋菓子しみずの「和スイートポテト」など、個性的な芋スイーツにも注目。
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