グランドプリンスホテル新高輪のクリスマスアフタヌーンティー、“モミの木”のピスタチオと苺のタルトなど

グランドプリンスホテル新高輪は、クリスマスアフタヌーンティーを2021年12月18日(土)から12月26日(日)まで提供する。

“サンタ＆トナカイ”スイーツを楽しむクリスマスアフタヌーンティー
グランドプリンスホテル新高輪のクリスマスアフタヌーンティーでは、サンタクロースやトナカイなどクリスマスらしいモチーフを表現したスイーツを多彩なラインナップで展開。

“モミの木”イメージのピスタチオと苺のタルト
ティースタンドの上段には、“モミの木”をイメージしたピスタチオと苺のタルト、“トナカイ”のキュートな顔が目を引くガトーオペラ、“サンタクロース”の帽子を模ったラズベリーとカシスのムース、焼きチーズやレアチーズで“雪だるま”を表現したスイーツ、“オーナメント”に見立てたキャラメルと青りんごのムースが並ぶ。

苺3種食べ比べ
中段では、あまおう・とちおとめ・淡雪を練乳とホワイトチョコレートマスカルポーネクリームを添えて提供。3種のブランド苺を食べ比べながら味わえる。

“切り株”イメージのトルティーヤ
下段に並べるセイボリーは、“サンタクロース”をイメージしたカプレーゼや、“ブッシュドノエル”のような切り株をイメージしたサーモンのトルティーヤを用意。