愛あるセレクトをしたいママのみかた

東京ドームホテル2021年クリスマスケーキ、“ドーム型”ショートケーキ&夢のケーキボックス

 

東京ドームホテルの「クリスマスケーキ 2021」が、2021年11月1日(月)から12月19日(日)まで予約発売。引き渡しは、12月20日(月)から12月25日(土)を予定している。“ドーム型”のクリスマスショートケーキ
東京ドームホテルの2021年クリスマスは、ショートケーキやブッシュ・ド・ノエルをポップにアレンジ。東京ドームに隣接する立地を生かし、ドーム状に仕上げたショートケーキ「クリスマスドーム フレジェ」は中でもイチオシだ。ドーム状のケーキの中には、ほど良い酸味の苺・あまおうを忍ばせ、カスタードクリームと生クリームと合わせた。オレンジムースの土台には、ブルーベリー・ラズベリーをふんだんに散りばめ、雪だるまやジングルベルの装飾をデコレーション。クッキーのようなタルト生地と軽やかな甘さの生クリームの相性は抜群だ。ブッシュ・ド・ノエル風「ショコラ・モンブラン」ブッシュ・ド・ノエルをモチーフに、モンブランフレーバーに仕上げた「ショコラ・モンブラン」。ロールケーキをまろやかなモンブランクリームとチョコレートクリームでくるんと包み込み、渋皮栗と黄栗の甘露煮を贅沢にあしらった。チョコレートケーキとモンブランケーキを同時に楽しめる「ショコラ・モンブラン」は、特別な夜にぴったりなリッチな仕上がりだ。
次ページ :  “夢のような”ケーキボックス “シェアするケーキ”で2…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2021年12月6日今日の献立

旬の野菜たっぷりのスパゲティーに温かいスープを添えて。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ