“秋のヨーロッパ”をスイーツで巡る限定アフタヌーンティー、ハイアット リージェンシー 大阪で開催

ハイアット リージェンシー 大阪でアフタヌーンティー「ヨーロピアン オータム ヴォヤージュ」が、2021年9月25日(土)から11月28日(日)の土・日限定で開催される。

欧州伝統の味わいで秋のヨーロッパを巡るアフタヌーンティー
「ヴォヤージュ」をテーマに、2021年春シーズンよりスタートしたハイアット リージェンシー 大阪のアフタヌーンティー。これから迎える秋にスタートする「ヨーロピアン オータム ヴォヤージュ」は、ヨーロッパの伝統菓子をベースにしたアレンジメニューを味わいながら、秋のヨーロッパを旅するような感覚で楽しめるアフタヌーンティーだ。

ヨーロッパ各国の味わいをスイーツ＆セイボリーで
ヨーロッパ9か国を現地食材を取り入れて表現した3段ハイティースタンドの上段には、フランスのピスタチオエクレアやスペインのクレマカタラーナをセット。イタリア・シチリアのスイーツ・カンノーリには、イタリア産のピスタチオペーストを使用している。

中段のセイボリーで展開されるベーグルサンドは、スモークサーモンとアボカドにチーズを加えてポーランドで親しまれる味わいに。また下段には、プレーン・レーズンのスコーンを並べている。