人気ベーカリー「パン以上、ケーキ未満」から“まるで和スイーツ”な「抹茶生食パン」

ベーカリー「パン以上、ケーキ未満」から「抹茶生食パン」が登場。町田本店、町田駅前店、新百合ヶ丘店、経堂店の4店舗で発売される。

高級生食パンを展開する「パン以上、ケーキ未満」
「パン以上、ケーキ未満」は、単一品種では商品化が難しいとされていた北海道十勝産の超強力粉「ゆめちから」だけを使った高級生食パンを展開するベーカリー。看板商品の「ゆめちからもちもち生食パン」は、“もちもち”かつ“しっとり”とした味わいの食パンとして人気を博し、発売から1年余りで28万食を突破している。

茶葉茶を練り込んだ「抹茶生食パン」
今回発売される「抹茶生食パン」は、ゆめちから100％の生地に、静岡県産最高級の茶葉をまるごと微粉末にした「茶葉茶」を贅沢に練り込んだ生食パン。パン生地本来の“もちもち感”と上質な抹茶の香りが絶妙なハーモニーを奏で、“まるで和スイーツ”のような濃厚な味わいを楽しむことができる。

なお、「抹茶生食パン」は、2021年3月にオープンした経堂店限定で発売していたが、「他の店舗でも販売してほしい」という多くのリクエストに応えるかたちで、全店舗での販売が決定した。

【詳細】
「抹茶生食パン」999円
発売日：2021年5月29日(土)
取扱店舗：「パン以上、ケーキ未満」全店舗
・町田本店：東京都町田市旭町1−21−14
・町田駅前店：東京都町田市原町田6−10−19 1F
・新百合ヶ丘店：神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6−3 マプレ2F
・経堂店：東京都世田谷区経堂 1−23−13