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「いちごとチョコフェス」阪神梅田本店のバレンタイン、あまおう苺パフェや丸ごと苺を象ったケーキなど

 

「阪神のいちごとチョコフェス2021」が、バレンタインに向けて大阪の阪神梅田本店 8階催場にて2021年1月28日(木)から2月14日(日)まで開催される。“いちごバレンタイン”に苺スイーツや苺チョコ集結「阪神のいちごとチョコフェス2021」は、今回で3年目を迎えるいちごにスポットを当てたバレンタイン催事。イートインで楽しめるいちごスイーツや、いちごチョコレートなど、充実のラインナップが一堂に集結する。注目の限定いちごスイーツイートインメニューには、阪神梅田本店限定スイーツが勢揃い。鮮やかなビジュアルの〆パフェが人気の「パフェテリア ラルゴ」は、断面の美しい限定いちごパフェに注目だ。フランボワーズジェラートを潜ませたピスタチオババロアに、いちごジャム入りのシブーストを重ねた「あまおう苺とピスタチオのパフェ」や、ベルギー産のチョコアイスとカシスソルベをトップに重ね、白ワイン、赤ワインのゼリーといちごムースがそうを織り成す「ベリーとチョコのパフェ」を用意する。真っ赤ないちごをそのまま象った、「フジフランス」のケーキ「あの時のイチゴ」は、インパクト満点のいちごスイーツ。2種類のいちごソースを使用し、チョコの“へた”まで丸ごとおいしく食べられる。
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