“苺”がテーマの新スイーツブランド「イチゴショップ by フランセ」大阪に、ハート型ベイクドショコラ

イチゴがテーマの新スイーツブランド「イチゴショップ by フランセ(FRANÇAIS)」が、大阪・あべのハルカス近鉄本店に2021年1⽉19日(火)オープン。

イチゴがテーマの新スイーツブランド誕生
洋菓子のフランセは、新業態「イチゴショップ by フランセ」をスタート。その名の通り“イチゴ”をテーマにしたスイーツブランドで、甘酸っぱいイチゴを主役にしたチョコレートや焼き菓子を展開する。

ハート型の「イチゴミルクベイクドショコラ」
看板メニューの一つは、ハート型のシルエットがキュートな「イチゴミルクベイクドショコラ」。ローズの香りを練り込んだイチゴ風味のショコラ生地と、ミルク風味豊かなショコラ生地を合わせて、さっくりと焼き上げた。口にいれると、2種類のショコラ生地がとろけ、豊かなハーモニーを奏でてくれる。牛乳パック風のかわいいパッケージも注目だ。

苺を丸ごと1つ使用「一粒イチゴミルクショコラ」
国産イチゴを丸ごと1粒使用した「一粒イチゴミルクショコラ」もチェック。美しいピンクカラーのルビーチョコレートでイチゴを一粒まるまる包み込んだ。

さくさく食感の「イチゴミルクサンド」
また、香ばしいクッキーでイチゴとラズベリーのペースト、チョコレートを挟んだ「イチゴミルクサンド」も登場。