“アリスの花園”スイーツブッフェがホテル インターコンチネンタル 東京ベイで、“うさ耳”ムースなど

スイーツブッフェ「アリスのフラワーティーパーティー ～ティースイーツコレクション～」が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて、2020年7月1日(水)から9月12日(土)まで開催される。

「アリスのフラワーティーパーティー ～ティースイーツコレクション～」は、「不思議の国のアリス」をテーマに、華やかなフラワーガーデンでのお茶会をイメージしたスイーツブッフェだ。

スイーツには、うさ耳がかわいらしい「アールグレイとカシスのムース」や、「時計仕立てのシュークリーム」など、アリスの世界を表現したメニューを展開。

また、ジャスミンティーが香る杏仁豆腐、ダージリンと白桃のバランスが絶妙なジュレなど、さまざまなお茶を使った爽やかなスイーツがラインナップするほか、エディブルフラワーやフルーツでデコレーションできるクレープコーナーも用意する。

さらにドリンクコーナーでは、世界中の産地から様々なお茶を取り扱っている 世界のお茶専門店「ルピシア」のアイスティー3種も楽しむこともできる。

【詳細】
スイーツブッフェ「アリスのフラワーティーパーティー ～ティースイーツコレクション～」
開催期間：2020年7月1日(水)～9月12日(土)
営業時間：平日 12:00～14:00 / 土日・休日 11:30～13:30、14:30～16:30(いずれも2時間制)
※スイーツを取ることができるのは各終了時間の15分前まで
定休日：月曜日、7月18日(土)、8月13日(木)
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F「パークレーン」
住所：東京都港区海岸1丁目16番2号
料金：平日 大人 4,800円、小人(4歳～12歳) 3,200円 / 土日・休日 大人 5,500円、小人 3,200円
※価格はいずれも税およびサービス料込
※スイーツはブッフェボードからスタッフが取り分け
※料理はスタッフがテーブルサービス
※飲み物はドリンクバーにてスタッフが提供
※申し込み人数が16人未満の場合は催行中止。