爽やか“お茶”スイーツのアフタヌーンティがリーガロイヤルホテル東京で、カモミールのパウンドケーキなど
2020年4月3日 18:30リーガロイヤルホテル東京は、「アフタヌーンティー“ティーバラエティ(Tea Variety)”」を2020年5月1日(金)から6月30日(火)まで販売する。
これから迎える初夏にぴったりの爽やかな味わいを楽しめる「アフタヌーンティー“ティーバラエティ”」。テーブルを彩るスイーツには、抹茶やほうじ茶などの日本茶や、ヴェルヴェーヌ、カモミールといったハーブティーを使用した。
パウンドケーキは、ミントの香りがアクセントのカモミールとレモンを合わせ、フレッシュな味わいに。抹茶とホワイトチョコレートのタルトは、トンカ豆のガナッシュを入れ、香りと味わいに深みを持たせた。
また、抹茶入りブレットを使用したサンドイッチなど、お茶の味わいを楽しめるセイボリーも用意。さらに、帆立貝と紅ズワイ蟹のムースなど、高級食材を使用したホテルならではのメニューも準備する。
【詳細】
アフタヌーンティー“ティーバラエティ”
販売期間:2020年5月1日(金)~6月30日(火)
提供時間:14:00~17:00 ※2時間制
販売店舗:リーガロイヤルホテル東京 ガーデンラウンジ
住所:東京都新宿区戸塚町1-104-19
営業時間:11:00~19:30(L.O.19:00) ※営業時間は変更となる場合あり
価格:4,840円(税込) ※サービス料を含む
内容:
・スイーツ
ほうじ茶のロールケーキ、ヴェルヴェーヌのジュレとフルーツ・カモミールとレモンのパウンドケーキ、抹茶とホワイトチョコレートのタルト、マカロン、スコーン(紅茶、プレーン)ミルクジャム・クロテッドクリーム・蜂蜜
・セイボリー
パテ・ド・カンパーニュのミニバーガー、帆立貝と紅ズワイ蟹のムース、サーモンリエットのタルトレット いくら添え、クリームチーズと大納言小豆の抹茶入りブレットサンドイッチ
・ドリンク
紅茶またはコーヒー
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合あり。
食コラム記事ランキング
- 1 コスパ抜群!「豚こま×キャベツ」の黄金コンビのベストレシピ3選〜献立に役立つ簡単スープや副菜も紹介
- 2 夜ご飯のメニューが決まらない?【10分でできる夜ごはん:和食編】肉魚豆腐など食材別最速レシピ32選!
- 3 梅マイスター直伝!自家製「梅」レシピ総まとめ~梅酒から、梅干し、梅醤油、梅びしおまで
- 4 旬のピーク!【春シラス】で作れるレシピ17選~おつまみや丼、パスタも!家族みんなで楽しめる
- 5 あと2キロ痩せたい方へ! 低カロリーな美腸食「しらたき」で作る満足レシピ12選
- 6 三重・志摩スペイン村「ポケモン」イベント開催へ、ピカチュウやニャオハ着想スイーツ&ドリンクも
- 7 【紫陽花を見に鎌倉へ】誰も知らない昭和レトロな秘密の小道を発見!「北鎌倉台商店街」の魅力とは?
- 8 夜ご飯のメニューが決まらない?【10分でできる夜ごはん:焼くだけおかず編】食材別簡単レシピ20選!
- 9 「豚肉とナスしかない」日のための簡単おかず12選~コレしかなくてもできる夜ご飯
- 10 【今日の献立】2024年5月27日(月)「キーマカレー」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
豚バラ肉の七味焼き がおいしい!
ゲストさん 15:56
-
ココナッツフレンチトースト がおいしい!
ゲストさん 15:27
-
牛肉とホウレン草の中華炒め がおいしい!
ゲストさん 14:57
-
お弁当に!ホタテのベーコン巻き がおいしい!
ゲストさん 14:24
-
クリームチーズの黒コショウ和え がおいしい!
ゲストさん 13:59
-
人気!豚肉ロースのネギ塩タレ 今夜のメイン料理に by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 13:56
-
濃厚!絶品カルボナーラ がおいしい!
ゲストさん 11:22
-
スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 10:48
-
ガスパチョ がおいしい!
ゲストさん 10:30
-
スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 10:29
-
野菜たっぷり!さっぱり春雨サラダ がおいしい!
ゲストさん 10:26
-
ココナッツフレンチトースト がおいしい!
ゲストさん 10:25
-
白菜のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 08:10
-
アサリのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 06:51
-
ズッキーニとニンジンのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 00:22
ウーマンエキサイト特集