キハチ 青山本店「KIHACHIのナポレオンパイ」サクサクパイ生地×旬の苺、新作のショコラ味も

キハチ 青山本店では、季節限定メニュー「KIHACHIのナポレオンパイ」2種を、2020年1月7日(火)から3月31日(火)までの期間限定で販売する。“赤と黒”2種類のナポレオンパイ
苺がもっとも美味しい季節にだけ展開される「KIHACHIのナポレオンパイ」は、キハチ各店舗で累計10,000食以上を売り上げる人気商品。この冬は、定番の「KIHACHIのナポレオンパイ」に、ハイカカオチョコレートを使った「KIHACHIのショコラナポレオンパイ」を加えた、“赤と黒“2種類のナポレオンパイが登場する。定番「KIHACHIのナポレオンパイ」「KIHACHIのナポレオンパイ」は、サクサクのパイ生地で、フレッシュな苺とクレーム・シャンティー、 カスタードクリームに泡立てた生クリームを加えたディプロマットクリームをサンド。これらの素材を重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが魅力の一品となっている。チョコレート×苺のショコラナポレオンパイが初登場
一方、ショコラのパイ生地に、チョコレートのクレーム・シャンティーと苺、程よい酸味のフランボワーズソースを重ね合わせたのが、今回が初登場となる「KIHACHIのショコラナポレオンパイ」。