グランド ハイアット 東京のクリスマスケーキ、“粉雪”が舞う飴細工のチョコレートケーキなど

カラフルなプチシューのケーキやフルーツタルト
カラフルなプチシューを並べた「プロフィットロール “フェアリーテイル”」は、イタリアで親しまれているスイーツがベースとなっている。ストロベリーショートケーキの上には、苺、ピスタチオ、レモン、オレンジ、カシス、バニラの6種類のクリームが入ったプチシューを並べ、雪の結晶やプレゼント柄をプリントしたチョコレートをデコレーション。見た目にも賑やかで、チャーミングな仕上がりとなっている。

蝶をあしらった飴細工のドームをかぶせた「シャンドフルール タルト」は、サクサク食感のタルト生地にアーモンドクリーム、カスタードクリーム、生クリームを混ぜ合わせた濃厚なクリームを重ね、苺、マンゴー、キウイ、ラズベリー、ブルーベリーを飾ったフルーツタルト。カラフルなフルーツと、細やかな飴細工がクリスマスの特別感を演出してくれる。

クリスマス・クッキーも
また、クリスマスモチーフのカラフルなクッキーや、ギフトに最適な詰め合わせも登場。ギフトに使える「ハンパ―」には、クリスマスツリーなどをモチーフにしたクッキーの他、シュトーレンや焼菓子、アルコールにも合うクッキーなどが詰め合わせになっている。

【詳細】
グランド ハイアット 東京 2019 クリスマスケーキ
店頭・電話予約期間：2019年11月1日(金)～12月19日(木) ※予約数に達し次第受付終了
※オンライン予約も2019年11月1日(金)～12月19日(木)の期間、公式サイトにて受付。