愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. ヨックモック夏限定スイーツ、濃厚バニラアイス入りマンゴースイーツや天然氷職人のかき氷

ヨックモック夏限定スイーツ、濃厚バニラアイス入りマンゴースイーツや天然氷職人のかき氷


ヨックモックより新作の夏限定スイーツが登場。2019年6月20日(木)より、ヨックモック青山本店 ブルー・ブリック・ラウンジにて販売される。

マンゴーやこだわりのかき氷を使用した新作サマースイーツ
新作スイーツには、夏の涼やかなかき氷やトロピカルマンゴーなど夏らしい食材を使用したメニューがラインナップ。ヨックモック青山本店のブルー・ブリック・ラウンジがアレンジを加え、涼を感じる清々しいスイーツに仕上げた。

デセール オ ベール ~マンゴー~
「デセール オ ベール~マンゴー~」は、「夏のひまわり」を思わせるグラスデザート。濃厚な北海道牛乳を使用した自家製場バニラアイスクリーム、喉ごしの良いジャスミンのジュレを重ね、トップに旬のマンゴーを惜しみなく盛り付けた。アクセントとして、フルーティーな香りと山椒の様な刺激が特徴のティムトペッパーを加えている。

四代目徳次郎“日光天然の氷”かき氷
毎年人気の天然氷職人「四代目徳次郎」の氷を使用したかき氷も登場。ふわふわした口当たりの氷には、ふんわり食感のオリジナル練乳エスプーマを合わせた。フレーバーは苺と抹茶小豆の2種類が展開される。


白玉、野いちご、練乳エスプーマ、苺パウダーをトッピングした苺フレーバー。
次ページ :  苺と練乳エスプーマの相性はもちろん抜群で、氷と白玉の異なる… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ