セント レジス ホテル 大阪のアフターヌーンティー 、エスコヤマとコラボで旬の野菜や果物のメニュー
2018年6月15日 14:25セント レジス ホテル 大阪からアフタヌーンティー「エス コヤマ×セントレジス アフタヌーンティー(es koyama×ST.REGIS アフタヌーンティー)」が登場。2018年7月1日(日)から9月30日(日)の期間で、セント レジス ホテル 大阪12階「セントレジスバー」にて提供される。
「エス コヤマ×セントレジス アフタヌーンティー」は、兵庫県三田市の人気パティスリー「パティシエ エス コヤマ」の代表で、世界的パティシエの小山進と、セント レジス ホテル 大阪のペストリーシェフ伊藤慎二が共同で考案。
「都会で自然を」というテーマの下で考えられたメニューは、季節のキッシュ、三田牛のミニバーガー、季節のフルーツタルトなど。いずれのメニューにも三田やその近郊で生産された旬のフルーツや野菜がふんだんに取り入れられた。
なお、セント レジス ホテル 大阪は地下鉄御堂筋線「梅田駅」「なんば駅」から徒歩約5分という好立地。ぜひこの機会に、三田の自然と季節の味を大阪の中心で味わってみて。
【詳細】
セント レジス ホテル 大阪「エス コヤマ×セントレジス アフタヌーンティー」
提供期間:2018年7月1日(日)~9月30日(日)
提供時間:12:00~17:30(2時間30分制)
会場:セント レジス ホテル 大阪 12階「セントレジスバー」
住所:大阪府大阪市中央区本町3丁目6-12
料金:1人 5,000円+税(シャンパン付き 8,500円+税)
メニュー例:季節のキッシュ、三田牛のミニバーガー、ヴェリーヌ、季節のフルーツタルト、スコーン(エスコヤマのコンフィと共に)、マカロン、ショコラ、他
※別途サービス料。
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