パイナップルケーキ専門店「サニーヒルズ」＆ティラミス専門店「ティラミスヒーロー」が渋谷ヒカリエに

シンガポール発ティラミス専門店「ティラミスヒーロー」と台湾発パイナップルケーキ専門店「サニーヒルズ」が渋谷ヒカリエフードステージB2Fに、2018年5月24日(木)から期間限定で登場する。

「サニーヒルズ」
「サニーヒルズ」は、台湾発のスイーツブランド。2013年に日本初出店し、2018年4月には東京・自由が丘にテイクアウト専門の2号店をオープンさせた。

店の自慢はパイナップルケーキ。無農薬で育てた甘くみずみずしいパイナップルを煮詰めてジャムにし、フランス・エシレ産の発酵バターを使ったクッキー生地で包み焼き上げた。中からは、ざくざくとした繊維を感じられる甘酸っぱいパイナップルジャムが顔を出し、香り豊かなクッキーとのハーモニーを楽しめる。添加物は一切使用していないので、素材そのもののおいしさを体感できるのが魅力だ。

「ティラミスヒーロー」
「ティラミスヒーロー」は、シンガポール生まれのティラミス専門店。ティラミスは、可愛い瓶に入った状態で販売され、そのキュートなビジュアルから美食大国シンガポールで高い注目を集めている。

一番人気は「ママヒーロー」。香り高いエスプレッソと上質なリキュールを使用した、大人の味わいのティラミスだ。