“不思議の国のアリス”をイメージしたアフタヌーンティー&目の前で仕上げるデザート、東京・青山で

 


東京・青山のヴィーノボーノ(VINO BUONO)は、“不思議の国のアリス”をテーマとした「アリスのスイートガーデン~アフタヌーンティー&ライブデザート~」を、2018年4月4日(水)から8月31日(金)までの期間限定で開催する。

アフタヌーンティーは、見た目にも愛らしいスイーツやフィンガーフードが登場。水色からピンクへと色が変わる、まるで魔法のようなドリンク「不思議なマローブルーのレモネード」からティータイムがスタート。飛び出たうさみみが愛らしい「うさみみチョコと真っ赤なバラのチョコムース」、いちごと濃厚なクリームをふんだんに使用した「アリスの森のフレジェ」など、アリスの世界観を表現したファンタジーなスイーツを楽しめる。

パティシエが、カラフルなソースでテーブル上にアートを描くように仕上げる“ライブデザート”も、1日3組限定で登場。とろけるような食感の「チェシャ猫の森のティラミス」、「バタフライのロリポップ」等、“不思議の国のアリス”をイメージしたスイーツがテーブルいっぱいに広がる。また、「ピンクのチョコドーム」は、熱々のホワイトチョコソースをかけると、中からお花畑をイメージしたデザートが現れる仕掛けが。
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