パリの人気ベーカリー&ケーキ「リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー」東京・吉祥寺に日本初上陸

 


パリの人気パティスリー・ブーランジェリーであるリベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー(LIBERTÉ LA PÂTISSERIE BOULANGERIE)が日本初上陸。2018年3月24日(土)に、世界展開1号店を東京・吉祥寺にオープンする。

リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリーのパリ本店は、2013年にフランスのパリ10区にオープンして以来、短期間のうちに人気店の地位を確立。「透明性」「親近感」「品質」をコンセプトに、精密で繊細に作られたパンやケーキを販売していく。

日本の店舗でもパリ本店のコンセプトを継承。その場で職人が作ったもののみを販売し、使用している原料から製造工程まで、全てをオープンにしたいという意図から、店舗正面をガラス張りにしている。

昔から既に存在していたかのような、親しみやすい店として街に溶け込み、地域から愛されるパティスリー・ブーランジェリーを目指す。

【詳細】
リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー 世界展開1号店
オープン日:2018年3月24日(土)
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-2
フロア構成:1F パティスリー・ブーランジェリーキッチンおよび物販、2F レストラン
店舗面積:1F 144.83平方メートル、2F 158.82平方メートル
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