ザ・リッツ・カールトン大阪のスイーツブッフェ「チョコ・ファクトリー」全メニューにチョコレートを使用
2017年8月12日 18:30
「カシスムースパープルグラサージュ」をはじめ、まるで芸術品のような繊細なスイーツも是非合わせて堪能してほしい。
【開催概要】
アフタヌーンデザートブッフェ「チョコ・ファクトリー」
開催期間:2017年9月4日(月)〜12月26日(火)
価格:大人 1人 4,680円+税/子供(小学生、6~12歳) 2,340円+税
※サービス料(15%)別
提供場所:イタリア料理「スプレンディード」(1階)
予約TEL:06-6343-7020(レストラン予約)
【メニュー例】
スイーツ、軽食、ドリンク 計約50種
■スイーツ
産地別チョコレート3種、チョコレートシフォンケーキ、チョコレートブディーノ、ライチフランボワーズムースピンクパールグラサージュ、ハチミツムースジュエリーブルー、ダークチョコムース、ポップコーンジュレショコラハチミツソース、ミルクチョコレートのシナモンドーナツ、シナモンシュトロイゼルアプリコットレモンクリームミルクチョコレート、マンディアンクリスタルファインナッツ、チョコレートパンナコッタ、ダークチョコレートスコーン、ヘーゼルナッツサッシェレモンチョコレート、チョコレートマドレーヌコーヒークリスタルシュガー、チョコレートファウンテン、チョコレートタルト等
■パティシエ細川
ホワイトチョコレートココナッツムース パールグラサージュ、カシスムースパープルグラサージュ、ルビープティシューフランボワーズ大葉クリーム、ミントバタークリームライムチョコレート、ダークチョコレートムーススモークベーコン
■軽食
チョコレートブルーベリークリームチーズボール、ブルーチーズダークチョコレート、リコッタチョコレートケーキ レーズン チョコレートチップス ナッツ ハーブ、ソルトチョコレートバタークッキー、チョコレートバナナブレッド生ハムとモッツァレラのバーガー、リコッタコーヒーのカルツォーネチョコレートウォルナッツピザ等
■ライブステーション
チョコレートフォンダン、スプレンディードチョコレートお好み焼き、チョコレートリゾット アマレッティ ウォルナッツ4種のチーズ、チョコレートラビオリチェスナッツマスカルポーネチーズベーコン等
■ドリンク
アイスチョコレートドリンクオレンジスパイス、アイスチョコレートドリンクレモン甘酒
【開催概要】
アフタヌーンデザートブッフェ「チョコ・ファクトリー」
開催期間:2017年9月4日(月)〜12月26日(火)
価格:大人 1人 4,680円+税/子供(小学生、6~12歳) 2,340円+税
※サービス料(15%)別
提供場所:イタリア料理「スプレンディード」(1階)
予約TEL:06-6343-7020(レストラン予約)
【メニュー例】
スイーツ、軽食、ドリンク 計約50種
■スイーツ
産地別チョコレート3種、チョコレートシフォンケーキ、チョコレートブディーノ、ライチフランボワーズムースピンクパールグラサージュ、ハチミツムースジュエリーブルー、ダークチョコムース、ポップコーンジュレショコラハチミツソース、ミルクチョコレートのシナモンドーナツ、シナモンシュトロイゼルアプリコットレモンクリームミルクチョコレート、マンディアンクリスタルファインナッツ、チョコレートパンナコッタ、ダークチョコレートスコーン、ヘーゼルナッツサッシェレモンチョコレート、チョコレートマドレーヌコーヒークリスタルシュガー、チョコレートファウンテン、チョコレートタルト等
■パティシエ細川
ホワイトチョコレートココナッツムース パールグラサージュ、カシスムースパープルグラサージュ、ルビープティシューフランボワーズ大葉クリーム、ミントバタークリームライムチョコレート、ダークチョコレートムーススモークベーコン
■軽食
チョコレートブルーベリークリームチーズボール、ブルーチーズダークチョコレート、リコッタチョコレートケーキ レーズン チョコレートチップス ナッツ ハーブ、ソルトチョコレートバタークッキー、チョコレートバナナブレッド生ハムとモッツァレラのバーガー、リコッタコーヒーのカルツォーネチョコレートウォルナッツピザ等
■ライブステーション
チョコレートフォンダン、スプレンディードチョコレートお好み焼き、チョコレートリゾット アマレッティ ウォルナッツ4種のチーズ、チョコレートラビオリチェスナッツマスカルポーネチーズベーコン等
■ドリンク
アイスチョコレートドリンクオレンジスパイス、アイスチョコレートドリンクレモン甘酒
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