グランド ハイアット 東京の限定スイーツ - 旬のチェリーを使ったガトーショコラなど

グランド ハイアット 東京にて、季節限定のスイーツ＆ドリンクメニューが2017年5月下旬より順次展開される。

ホテル1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、旬のチェリーを存分に使った新作スイーツが登場。フランス・ナンシーの伝統的ガトーショコラにチェリーをこぼれるほど飾り付けた「ガトーナンシー」や、チェリーのジュレ入りチョコムースとピスタチオのクランブルに、ホワイトチョコムースをコーティングして、チェリーとジュレをトッピングした「フォレノワール」など、シックな見た目に仕上がったスイーツが揃う。

さらに、同ショップでは、梅雨の時期に合わせたアイシングクッキーも限定発売。傘やかたつむり、てるてる坊主などをかたどったポップなデザインだ。

また、6階のバー「オーク ドア バー」では、まるでパフェのように豪華に盛り付けられたフォトジェニックな「モンスターミルクシェイク」が登場している。

【詳細】
グランド ハイアット 東京 春限定スイーツ＆ドリンク
■フィオレンティーナ ペストリーブティック
場所：グランド ハイアット 東京 1階 ロビーフロア
住所：東京都港区六本木6-10-3
営業時間：9:00～22:00
TEL：03-4333-8713
メニュー一例：
・ガトーナンシー3,900円＋税
・フォレノワール ピース 7cm 700円＋税
・ブリュイクッキー 各850円＋税/ピオッジャクッキー(4個セット) 1,200円＋税
販売期間：2017年6月下旬まで ※アイシングクッキーは6月1日(木)～7月中旬までの販売。