ダンデライオン・チョコレートの25年バレンタイン、手軽＆本格的な味わいの“5g”チョコやザッハトルテ

ダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)から、2025年のバレンタインに向けた限定チョコレートが登場。2025年1月16日(木)より、ファクトリー＆カフェ蔵前などで販売される。

手軽にビーントゥバーの味わいを楽しむ“5g”のチョコレート
サンフランシスコ発のダンデライオン・チョコレートは、カカオ豆からチョコレートになるまでのすべての工程を手掛けるビーントゥバーの専門店。

2025年のバレンタインに向けて贈る「5grams」は、“5g”のスティック状チョコレート。厳選した5種類のカカオ豆とオーガニックのきび糖だけを使用しており、カカオ本来の味わいを手軽に堪能できる。

産地ごとに異なるカカオの味わいを堪能
フレーバーは全5種類。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやウイスキーなどのお酒とも相性が良く、さまざまなドリンクとのペアリングにもぴったりだ。

たとえばドミニカ共和国産カカオを使用した「ソルサル・コミュニタリオ」は、酸味と苦味のバランスが絶妙で、ジンや緑茶との相性が抜群。ベリーズ産カカオを使った「マヤ・マウンテン」は、まろやかさの中に果実味があり、紅茶やシードルとのぺアリングにぴったり。