W大阪の2024年クリスマス、ホワイトチョコで囲ったショートケーキやジャスミン香るチーズケーキ

ホテル・W大阪から、2024年のクリスマスケーキが登場。2024年10月16日(水)から予約を受け付け、12月20日(金)から25日(水)まで受け渡しを行う。

W大阪の24年クリスマスケーキ
W大阪は、2024年のクリスマスに向けて聖夜のテーブルにぴったりな3種類のケーキと、シュトーレンを用意する。中でも注目は、雪を思わせるようなケーキを覆うホワイトチョコレートと、たっぷりの鮮やかな苺のコントラストが目を引く「苺のミルキーストライプケーキ」。

キュートな断面が食欲をそそる苺のケーキ
生クリームの下には、苺とグァバ、パッションフルーツのクリームと、平飼い卵を使用したスポンジを重ね、カットするとピンクと白、生地がストライプを織りなす可愛らしい断面が現れる。もっちりとした食感を楽しめる、ミルキーで優しい甘さのケーキだ。

カカオ×コーヒーのマリアージュを堪能するほろ苦ケーキ
カカオとコーヒーのコク深いマリアージュを楽しめる「大人のショコラフォレ・ノワール」も見逃せない。カカオ75%のチョコレートムースに、エスプレッソクリームを組み合わせたほろ苦いフォレ・ノワールに、リキュールの甘酸っぱいチェリーフレーバーと、サクサク食感のクリスティアンがアクセントをプラス。