エンポリオ アルマーニ カフェ“さつま芋×リンゴ”の秋限定パフェ、心斎橋パルコで

大阪のエンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)から、10月限定パフェ「柿とチャイのパフェ」と、11月限定パフェ「さつま芋とリンゴのパフェ」が登場。2024年10月1日(火)から11月30日(土)まで、エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ店にて提供される。

“柿が主役”スパイシーチャイのパフェ
10月に展開される「柿とチャイのパフェ」は、やさしい甘さの柿とスパイシーなチャイを組み合わせた1品。まず最初に、みずみずしい柿の果実とチャイのジェラート、ミルクジェラートを頬張ると、上品な甘さを感じられる。

グラス内には、濃厚な柿ジャムをはじめ、ザクザク食感を味わえるメープルとくるみのクランブル、パッションフルーツとジンジャーの爽やかな寒天ゼリーをイン。最後は、香り豊かなラムクリームとシャンティクリーム、ラムゼリーが織りなすハーモニーを堪能できる。

さつま芋＆りんごの“秋の味覚”パフェも
“秋の味覚”を代表するさつま芋とリンゴを用いた11月限定パフェも要チェック。トップには、さつま芋チップスと濃厚な甘味の安納芋クリーム、さっぱりとしたアップルシードル味のジェラート、ミルクジェラートがあしらわれており、多彩な食感と味わいを楽しめる。