ホテルニューオータニ大阪の秋スイーツビュッフェ、まるでたこ焼き?!芋デザート&生しぼりモンブラン
2024年8月22日 19:15
ホテルニューオータニ大阪では、芋や栗など“秋の味覚”を味わえる「スーパースイーツビュッフェ2024~いもくりなんきん~」を、2024年9月1日(日)から11月29日(金)まで開催する。
秋の食材をたっぷり使ったスイーツビュッフェ
ホテルニューオータニ大阪が2024年秋に贈るのは、芋栗南瓜(いもくりなんきん)のさつまいも、栗、カボチャをはじめとする秋の食材をふんだんに用いたスイーツビュッフェ。見た目もユニークな40種類以上のスイーツ&フードを提供する。
まるでたこ焼き?!贅沢さつまいもスイーツ
注目スイーツは、まるで“たこ焼き”のような見た目をした「いもくりなんきん欲張り小舟」。濃厚な甘さを持つ焼き芋に、マロンジェラートとかぼちゃジェラートをあわせ、“いも・くり・なんきん”を1度に楽しめる味わいに仕上げた。
“しぼりたて”極細モンブラン
注文後に目の前で仕上げてくれる「生しぼりモンブラン」は、紫芋ペーストとミルクジェラートを合わせたまろやかな味わいが魅力。極細の紫芋ペーストがおりなす、やさしい口当たりをたのしんで。
またビュッフェ台には、モンブラン発祥の国とされるフランスやイタリア、そして日本の3か国をテーマにした3種の「モンブラン」食べ比べも用意している。
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