ラ・メゾン・デュ・ショコラの24年バレンタイン、“パリのルーツ”を辿る4種限定ショコラのアソート
2023年12月23日 15:50
メゾンを象徴するパリの風景を描いたボックスにも注目だ。
食べ応えたっぷりのハート形ショコラ「ブシェ クール ブーケ」
ハート型が目を引く「ブシェ クール ブーケ」は、ロースト玄米入りのアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティングした、食べ応えたっぷりのショコラだ。フラワーブーケを象ったホワイトチョコレートと、ダークチョコレートのプレートで華やかに飾った。
新年を祝う“縁起物”スイーツ「ガレット デ ロワ」も
このほか、伝統菓子「ガレット ガナッシュ デ ロワ」も用意。フランスの新年にはおなじみの伝統菓子「ガレット デ ロワ」をチョコレートのガナッシュでアレンジした“縁起物”スイーツだ。アーモンドクリームと、とろけるように滑らかなガナッシュを混ぜ合わせ、サクサク食感のパイに詰め込んだ。こんがり焼き上げた香ばしいパイと、風味豊かなガナッシュのハーモニーを楽しんで。
詳細
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 2024年バレンタインコレクション
販売期間:2024年1月中旬~ ※なくなり次第終了
販売店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ 各店舗、オンラインブティック
※バレンタイン期間は各地の催事場での期間限定店舗も多数展開。
食べ応えたっぷりのハート形ショコラ「ブシェ クール ブーケ」
ハート型が目を引く「ブシェ クール ブーケ」は、ロースト玄米入りのアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティングした、食べ応えたっぷりのショコラだ。フラワーブーケを象ったホワイトチョコレートと、ダークチョコレートのプレートで華やかに飾った。
新年を祝う“縁起物”スイーツ「ガレット デ ロワ」も
このほか、伝統菓子「ガレット ガナッシュ デ ロワ」も用意。フランスの新年にはおなじみの伝統菓子「ガレット デ ロワ」をチョコレートのガナッシュでアレンジした“縁起物”スイーツだ。アーモンドクリームと、とろけるように滑らかなガナッシュを混ぜ合わせ、サクサク食感のパイに詰め込んだ。こんがり焼き上げた香ばしいパイと、風味豊かなガナッシュのハーモニーを楽しんで。
詳細
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 2024年バレンタインコレクション
販売期間:2024年1月中旬~ ※なくなり次第終了
販売店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ 各店舗、オンラインブティック
※バレンタイン期間は各地の催事場での期間限定店舗も多数展開。
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