ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ“苺尽くし”スイーツブッフェ、「あまおう」のシュークリームも
2023年12月12日 13:30好みのアレンジができるカスタマイズコーナー
カスタマイズコーナーでは、あまおうのソフトクリームやいちごのしぼりたてモンブランを好きなだけトッピングできるシェフズスペシャルパフェ、好みのアイスクリームを自家製シューと合わせて楽しむシューアイスを用意。いちごフレーバーのチョコレートソースにマシュマロやミニパンケーキなどの焼き菓子をつけるチョコレートファウンテンも魅力だ。
ボリュームたっぷりの日替わりフードも
また目の前でカッティングして提供する本格チーズ、日替わりのカレー、ヘルシーでカラフルな彩りのサラダといったライトミールも用意。ボリュームたっぷりで遅めのランチタイムにもぴったりだ。
詳細
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「クレイジーストロベリー スイーツブッフェ」
期間:2024年1月10日(火)~3月5日(火)
場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3階「シェフズ ライブ キッチン」
住所:東京都港区海岸1丁目16番2号
時間:15:00~16:45(L.O. 16:30)
料金:平日 大人 3,630円 子供 2,200円 / 土日祝 大人 4,180円 子供 2,200円※サービス料15%別
メニュー:
[ファーストディッシュ]
・あまおうシュー・ア・ラ・クレーム ルージュソースを添えて
[デザート]
・ベリーヌ
苺ベリーヌ / 苺ジュレ / あまおうヨーグルトパンナコッタ
・ガラスボウル
苺のスープ
・ガトー
フランボワーズとホワイトチョコレートのムース / あまおうとカシスのムース / 苺のパイ / あまおうクリームガトーショコラ / 苺とグロゼイユのムース / 苺のゼリーと苺のレアチーズケーキ / カスタードクリームとババロアフレーズのケーキ / クッキー / アーモンドショコラ
[カスタマイズデザートコーナー]
いちごのしぼりたてモンブラン / シェフズスペシャルパフェ4種(ミルク、チョコレート、あまおう、いちごモンブラン) / ソフトクリーム2種(ミルク、あまおう) / アイスクリーム4種(バニラ、チョコレート、季節のアイスクリーム 2種) / バッケン窯で焼き上げたシューアイス(チョコレート、季節のアイスクリーム 3種) / パンケーキ・ワッフル(トッピング:フルーツソース、生クリーム、国産天然蜂蜜) / 苺チョコレートファウンテン(具材:マシュマロ、焼き菓子)
[ライトミール]
日替わり前菜3種 / 日替わりサラダ3種 / 日替わり温製料理 / パリパリチキン / 日替わりカレー・スープ / カッティングコーナー(ブリ―やゴルゴンゾーラ、ミモレットなどの本格チーズを日替わりで提供。
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