ゴディバ“とろける口どけ”「神戸プリン」カカオ香るベルギーチョコでアレンジ、濃厚チョコソース入り
2023年11月19日 13:45
ゴディバ(GODIVA)の月替わりスイーツ「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」から、数量限定の新作スイーツ「神戸プリン チョコレート」が登場。2023年11月17日(金)より、全国の一部ゴディバショップなどにて発売する。
とろける口どけ「神戸プリン」を濃厚ベルギーチョコでアレンジ
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」は、日本各地のシェフと共同開発する月替りのスイーツシリーズだ。今回は、神戸の洋菓子メーカー・トーラクとコラボレーション。口に入れた瞬間にとろけるなめらかな口どけと、柑橘系のさわやかな後味が特徴の同店の人気スイーツ「神戸プリン」 を、ベルギー産チョコレートでアレンジした。
プリンの底にチョコレートソースを忍ばせて
「神戸プリン チョコレート」は、卵と乳製品、 砂糖のシンプルな素材を使用した「神戸プリン」の味わいに、カカオの風味が際立つベルギー産クーベルチュールチョコレートをプラス。特徴的な柑橘系の風味を生かしつつも、コクのあるチョコレートプリンに仕上げた。
また、プリンの底にはチョコレートソースを忍ばせており、一緒に味わうことでさらに濃厚なチョコレートの風味を堪能することができる。
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