ザ ストリングス 表参道のチェリースイーツ、さくらんぼパフェ&チェリーとピスタチオのパンケーキ
2023年4月13日 14:45ザ ストリングス 表参道から、2種のチェリースイーツが登場。2023年4月26日(水)から7月4日(火)まで、1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」にて提供される。
“国産のさくらんぼ”約10粒使用した贅沢パフェ
「さくらんぼパフェ」は、国産のさくらんぼを約10粒使用した贅沢なパフェ。佐藤錦や紅秀峰といった品種の中から、その時期で一番おいしいものを厳選して使用している。フレッシュなさくらんぼの甘みをより引き立てるために、梅のシャーベットとゼリーをアクセントとしてプラスした。ピスタチオクリームやチョコレートパフなど各層が織りなす美しいコントラストにも注目だ。
チェリー&ピスタチオのパンケーキ
濃厚な甘みが魅力のアメリカンチェリーと、香り高いピスタチオが主役の「チェリー&ピスタチオ パンケーキ」もラインナップ。苺やオレンジも加えて、初夏にぴったりのパンケーキに仕上げた。仕上げに、アメリカンチェリー、レモン、バニラ、オレンジをじっくりと煮込んで作った自家製温製ソースをかければ、甘すぎない大人の味わいを堪能することができる。
【詳細】
ザ ストリングス 表参道新作チェリースイーツ
提供期間:2023年4月26日(水)~7月4日(火)
提供場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ / ザ ストリングス 表参道 1F
提供時間:11:30~17:00
価格:
・さくらんぼパフェ 1,900円
・チェリー&ピスタチオ パンケーキ 2,100円
※サービス料15%別
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
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