レンジでチンして時短簡単！ カボチャアイスクリーム
2017年7月26日 07:00
暑い夏は冷たいデザートが大人気！ スーパーで手に入れやすい、今が旬の野菜「カボチャ」を使った、こんな手作りアイスクリームはいかがでしょうか。
かぼちゃは茹でずにレンジで蒸かすので、短時間でかんたんに仕込むことができます。
濃厚でおいしいアイスクリームが、自宅でも手軽に楽しめますよ。
＜材料 2人分＞
カボチャ 1/4個
砂糖 30g
卵黄 1個分
生クリーム 200ml
スライスアーモンド 適量
かぼちゃは茹でずにレンジで蒸かすので、短時間でかんたんに仕込むことができます。
濃厚でおいしいアイスクリームが、自宅でも手軽に楽しめますよ。
■カボチャアイスクリーム
調理時間 15分＋冷やす時間 1人分 684Kcal
レシピ制作：料理家 森岡 恵
＜材料 2人分＞
カボチャ 1/4個
砂糖 30g
卵黄 1個分
生クリーム 200ml
スライスアーモンド 適量
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 東京の下町、門前仲町を訪れた際に行きたいお店｜東京
- 2 【すぐ食べられる！】豚ひき肉の主食レシピ3選！パパッと作れる絶品ワンプレート＆丼
- 3 あったか「うどん」で寒さ対策をしよう！～うどんすき・みそ煮込み・あんかけの人気レシピが集結
- 4 観光の後にお腹も満たそう、飛騨と各務原で立ち寄りたいお店5選｜岐阜
- 5 【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選！まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい
- 6 【おいしいと評判！】肉味噌の大人気レシピ2選〜保存方法や期間、おすすめアレンジも紹介！
- 7 クリスマスまでカウントダウン！冬のご褒美シュトーレン食べ比べ会2024[PR]
- 8 15分以内【白菜おかず5選】手早く作れてごはんに合う！覚えておきたい絶品レシピ
- 9 【15分以内で簡単調理】 鮭のホイル焼きレシピ3選〜包んで焼くだけ！調理器具別のコツも解説
- 10 【おでんの具材 35選】 定番から変わり種まで！下処理方法も必見
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
基本の筑前煮 ほっこり和食の定番 がおいしい！
ままちさん 17:43
-
節約時短！豚肉の薄切りでハッシュドポーク がおいしい！
ゲストさん 17:23
-
バター香る！シーフードピラフ がおいしい！
ゲストさん 17:23
-
バター香る！シーフードピラフ がおいしい！
ゲストさん 17:23
-
絶品ダシの本格うどんすき がおいしい！
ゲストさん 16:36
-
キムチスープ がおいしい！
ゲストさん 16:18
-
節約時短！豚肉の薄切りでハッシュドポーク がおいしい！
ゲストさん 12:50
-
カップトマトのアボカドサラダ がおいしい！
ゲストさん 12:49
-
バター香る！シーフードピラフ がおいしい！
ゲストさん 12:49
-
里芋のグラタン がおいしい！
ゲストさん 12:39
-
節約時短！豚肉の薄切りでハッシュドポーク がおいしい！
金ちゃんさん 11:49
-
簡単！ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さん がおいしい！
ゲストさん 11:36
-
バター香る！シーフードピラフ がおいしい！
ゲストさん 09:49
-
カレー風味のひとくちコロッケ がおいしい！
ゲストさん 09:49
-
カップトマトのアボカドサラダ がおいしい！
ゲストさん 09:47
ウーマンエキサイト特集
