簡単、おいしい、ヘルシー！　5分で完成、キノコのみそマヨトースト

＜作り方＞
1、シメジ、マイタケは石づきを切り落として小房に分ける。エリンギは根元を切り落として長さを半分に切り、縦8等分に切る。


2、ボウルに＜調味料＞の材料を加えて混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。


3、食パンにバターをぬり、(2)、ピザ用チーズをのせて予熱したトースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼き、器に盛ってドライパセリを振る。


中途半端に余ってしまったキノコをまとめて使うことができるので、冷蔵庫の整理にも一躍買ってくれるメニューです。ぜひおためしください。