愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 外はカリッ 中はフワッ 朝食にぴったりなモンティクリスト

外はカリッ 中はフワッ 朝食にぴったりなモンティクリスト

朝ごはんは、和食派? パン派? パンケーキやエッグベネディクト派?

いろんな答えがあるかと思いますが、今回は、朝食にぴったりなカナダ生まれの“モンティクリスト”をご紹介したいと思います。

モンティクリストは、外はカリッとした香ばしさ、中はフワフワの食感、そこにトロ~リとチーズがとろける、とっても幸せな気分になれる一品です。まさに、フレンチトーストとクロックムッシュのイイとこ取り!

手間がかかりそうに見えますが、フライパンひとつで簡単に作れます。使う食材も、冷蔵庫に常備していそうなものばかり。時間がなくても手軽に作れるため、忙しいときの強い味方になりそうです。

■モンティクリスト

調理時間20分 1人分478kcal


レシピ制作:料理家 森岡恵


<材料 2人分>
食パン(サンドイッチ用) 4枚
ハム 2枚
スライスチーズ 2枚
<卵液>
 卵 2個
 牛乳 100ml
 塩 少々
 砂糖 小さじ2
バター 20g
ハチミツ 適量
粉糖 適量
ミントの葉 適量



次ページ :  「モンティクリスト」の作り方 >>
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
この記事のライター
最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ