世界が注目・創作和菓子ユニット「wagashi asobi」の手みやげ

もうひとつの商品「ハーブのらくがん（350円／1種類 4粒入／税5%込みの価格）」も、既存のイメージを覆してくれます。

干菓子と呼ばれる「らくがん」は色や香りが人工的で、正直個人的には苦手なジャンルの和菓子…。でもこれは甘さが絶妙でいやなパサつきがなく、ラムネのようにホロホロした食感。


写真はいちご味ですが、他にもハーブや抹茶、果物などがあります。どれも素材そのものの風味や旨みが伝わるので、数種類を食べ比べるのも楽しいですよ。

街の小さな和菓子屋を目指し、東京都大田区のアトリエを拠点につくられた商品たち…大量生産では味わえない素材のよさと、作り手の心とあたたかさが伝わります。

面白くて新しい和菓子の可能性を探り、世界へ発信するお二人。和菓子職人という域を超え、オペラの演目にちなんだ創作和菓子を手がけるなど、新進気鋭のアーティストとしても要注目です。

丁寧なものづくりの姿勢と活動のビジョンが心を揺さぶるwagashi asobiの和菓子は、ビジネスシーンでも、話題が広がる手みやげになりそうですね。

商品はwagashi asobiアトリエ（東京都大田区）のほか、オンラインショップや西武百貨店 渋谷店、DEAN& DELUCA 各店、 江戸川橋 酢飯屋で購入できます。

また、商品コンセプトや活動の詳細は公式HPでも詳しく紹介されています。ぜひご覧ください！

●お問い合わせ
wagashi asobi
公式HP（オンラインショップあり）
tel.03-3748-3539