春野菜と湯葉の絶品ヘルシーグラタン
2013年3月26日 12:00
1. 新キャベツはざく切り、新玉ねぎは大きめにクシ切り、新ジャガイモは皮付きのまま7mm幅くらいの棒切りにする。耐熱容器に入れ、塩を全体にまぶし和える。
2. ボウルに卵とわさびを入れ、よくときほぐす。そこに☆を入れてよく混ぜる。
3. 1の上に2をかけ、上にパルミジャーノチーズをのせる。黒こしょうを全体にふり、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
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