義理チョコレシピ、「ゴマチョコビスコッティ」
2013年1月21日 12:00
材料(20~25本分)
★卵 1個
★きび砂糖 50g
★塩 ひとつまみ
・溶かしバター 20g
☆薄力粉 80g
☆全粒薄力粉 45g ※無ければ普通の薄力粉でOK
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
・ドライイチジク(トルコ産の大粒のもの) 4個(合計約90~100g)
・ダークチョコレート 80g
・黒すりゴマ 大さじ1.5
・白いりゴマ 適量
作り方
1.ボウルに★を入れ、泡だて器で砂糖がよく混ざるまでぐるぐる混ぜる。
★卵 1個
★きび砂糖 50g
★塩 ひとつまみ
・溶かしバター 20g
☆薄力粉 80g
☆全粒薄力粉 45g ※無ければ普通の薄力粉でOK
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
・ドライイチジク(トルコ産の大粒のもの) 4個(合計約90~100g)
・ダークチョコレート 80g
・黒すりゴマ 大さじ1.5
・白いりゴマ 適量
作り方
1.ボウルに★を入れ、泡だて器で砂糖がよく混ざるまでぐるぐる混ぜる。
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